「台湾祭 in 千葉 MAKUHARI 2023」は、日本と台湾の交流をテーマにしたグルメイベントで、2023年7月1日から9月10日まで、千葉県のイオンモール幕張新都心 豊砂公園で開催されています。このイベントは、2017年から始まり、台湾の文化と料理を通じて両国の友好を深める場として成長してきました。 台湾祭では、台湾の夜市のような雰囲気を楽しむことができます。多彩な台湾グルメが登場し、特にスパイスが効いた「大鶏排(ダージーパイ)」やとろけるような「牛肉麺(ニョウロウミェン)」、肉汁たっぷりの「小籠包(ショーロンポー)」などが人気です。さらに、イカの丸揚げ「スーヂャオダーヨウイー」や冷たい「台湾涼麺(タイワンリャンミェン)」、焼きたての「葱油餅(ツォンヨゥピン)」も楽しめます。ビールやかき氷も充実しており、同時に開催される「BEER祭」と「かき氷祭」も魅力的です。 このイベントは、台湾と日本の友好関係をさらに深めるための架け橋として位置づけられています。歴史や文化、観光など、台湾の多面的な魅力を紹介しながら、交流を促進します。さらに、会場の雰囲気は台湾の夜市をリアルに再現し、訪れる人々にまるで台湾にいるかのような気分を味わわせてくれます。 特筆すべきは、今回のイベントで初めて提供される「台湾生ビール」です。日本で台湾のビールを楽しむ機会を提供し、台湾の食文化とともにビールの魅力も堪能できるでしょう。 台湾祭 in 千葉 MAKUHARI 2023は、2023年7月1日から9月10日まで、平日は11:00～20:00、土日祝は11:00～21:00にイオンモール幕張新都心 豊砂公園で開催されており、入場は無料です。台湾と日本の文化交流と友好を育む素晴らしい場として、多くの人々に楽しみと知識を提供しています。

2023年8月10日

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